Hoeveel cafeïne in een kopje koffie

Koffie is een drank gemaakt van gebrande en gemalen koffiebonen. Als een van de drie belangrijkste dranken ter wereld is het, samen met cacao en thee, de belangrijkste drank ter wereld. Koffie is een goed product geworden na de maaltijd, of zelfs een goed product voor een afternoon tea. Veel kantoorpersoneel en bedienden zijn afhankelijk van koffie om stress te verlichten en hun geest op te frissen, zodat ze hun onafgemaakte dagelijkse werk kunnen voltooien. Hoewel koffie goed is, kun je er niet te veel van drinken, dus veel mensen willen weten hoeveel cafeïne er in een kopje koffie zit. inhoud. Weet jij hoeveel cafeïne er in een kopje koffie zit? Laten we het nu introduceren.

Dagelijkse drinkkoffie wordt gezet met koffiebonen en divers kookgerei, en koffiebonen verwijzen naar de noten in de vrucht van de koffieboom, die vervolgens op passende wijze worden geroosterd. Een standaard kopje koffie smaakt zoals het mag niet bitter zijn. Een gekwalificeerde barista zal elke stap van de handeling bij het maken van koffie strikt uitvoeren, en uiteindelijk zal de koffie die aan de gasten wordt gepresenteerd verschillende graden van zoetheid, zuurgraad, zachtheid of zuiverheid van smaak vertonen. Uitgeven.

Het gemiddelde cafeïnegehalte in een kopje koffie is 100 mg, maar elke koffie verschilt sterk. Een kopje espresso [Coffee R] kan maar 50 mg cafeïne bevatten, terwijl een kopje dripkoffie [Coffee R] maar liefst 200 mg cafeïne kan bevatten.

1. Verschillende bonen hebben een verschillend cafeïnegehalte

Er zijn verschillen in het cafeïnegehalte van verschillende koffiesoorten. Robusta-koffie (lagere kwaliteit, gebruikt voor het maken van oploskoffie) bevat twee keer zoveel cafeïne als Arabica-koffie (hogere kwaliteit, goed voor 70% van het wereldwijde koffieaanbod).

2. Verschillende niveaus van gebrande koffie hebben een verschillend cafeïnegehalte

Veel mensen denken dat donker gebrande koffie meer cafeïne bevat omdat de koffie een sterkere smaak heeft. Maar in werkelijkheid bevat licht gebrande koffie meer cafeïne per eenheid? Dat komt omdat licht gebrande koffie dichter is.

3. Verschillende brouwmethoden hebben ook invloed op het cafeïnegehalte

Hoe langer je brouwt, hoe hoger het cafeïnegehalte. De zettijd varieert afhankelijk van de zetmethode. Franse perskoffie moet bijvoorbeeld een paar minuten trekken voordat deze wordt geperst, dus het heeft een hoger cafeïnegehalte; dripkoffie heeft ook een hoger cafeïnegehalte.

4. Verschillende koffiepoeders hebben een verschillend cafeïnegehalte

De dikte van het koffiepoeder dat nodig is voor elke koffiesoort is anders. Espressokoffie en Turkse koffie moeten bijvoorbeeld zeer fijngemalen koffiepoeder gebruiken, dus de eenheid cafeïne van deze twee koffiesoorten heeft een hoger gehalte.

Daarom moeten we, als we koffie drinken, deze met mate drinken en niet te veel drinken, om ons lichaam geen pijn te doen.