Wat is het keukengerei?

De keuken is een belangrijke plek in elk huis en keukengerei is een integraal onderdeel van de keuken. Van snijden, koken, kruiden tot bewaren: allerlei soorten keukengerei spelen een belangrijke rol. Hier zijn enkele veelgebruikte keukengerei:

Snijgereedschap

Snijgereedschappen zijn onder meer messen, snijplanken en scharen. De belangrijkste messen zijn onder meer lancetten, keukenmessen en zakmessen. Ze kunnen worden gekozen op basis van verschillende ingrediënten en gebruik. Snijplanken zijn er in verschillende materialen, waaronder plastic, hout en bamboe. Kies de maat en vorm op basis van verschillende behoeften en voorkeuren. Scharen worden voornamelijk gebruikt voor het snijden van vlees en kruiden etc.

Kookgerei

Kookgerei omvat pannen, wokken, soeppannen, stoompannen, bakplaten en meer. Pannen worden vaak gebruikt voor frituren, braden en koken. De wok is geschikt voor snel roerbakken en frituren. Voorraadpotten worden meestal gebruikt voor het koken van soep en pap. De stomer is geschikt voor het stomen van dumplings, gestoomde broodjes en groenten etc. De grillpan is geschikt voor gegrild vlees, groenten en brood.

Kookgerei

Kookgerei omvat lepels, spatels, eetstokjes, eierkloppers, roerstaafjes, enz. Lepels en spatels worden voornamelijk gebruikt voor het roerbakken en scheppen van voedsel. Eetstokjes worden vaak gebruikt om voedsel vast te houden, vooral in de Chinese keuken. Gardes en mixers worden gebruikt voor het kloppen van eiervloeistoffen, room en sauzen enz.

Kruidenhulpmiddelen

Kruidenhulpmiddelen omvatten verschillende kruidenpotjes, sojasausflessen, zoutvaatjes, pepervaatjes, kruidenpotjes, enz. Deze hulpmiddelen worden gebruikt om verschillende specerijen op te slaan en af ​​te geven, zodat ze tijdens het koken waar nodig kunnen worden toegevoegd.

Keukenapparatuur

Keukenapparatuur omvat een verscheidenheid aan kleine apparaten, zoals sapcentrifuges, blenders, blenderbekers, koffiezetapparaten, magnetrons en ovens. Deze apparaten kunnen het koken gemakkelijker en handiger maken.

Opslagcontainer

Opslagcontainers omvatten glazen potten, plastic zakken, plasticfolie en aluminiumfolie. Ze worden gebruikt om verschillende ingrediënten en gekookt voedsel op te slaan.

Reinigingsgereedschap

Tot de schoonmaakmiddelen behoren afwassponzen, vaatdoeken, schoonmaakmiddelen en vuilnisbakken. Deze hulpmiddelen worden gebruikt om de keuken schoon en hygiënisch te houden.

Kortom, er zijn veel verschillende soorten en functies keukengerei in de keuken, die elk hun eigen unieke functies en voordelen hebben. Bij het kiezen en gebruiken moet u kiezen op basis van uw werkelijke behoeften en budget. Correct gebruik en onderhoud kunnen de levensduur van kookgerei verlengen en het koken gemakkelijker en leuker maken.